Surinaamse Bami maken

Ik kan je vertellen, dit is één van de lekkerste gerechten op mijn lijstje. Toen ik een aantal keer de Surinaamse bami at bij de vader van mijn vriend, was het tijd dat ik het zelf leerde maken. Zo gezegd, zo gedaan. Ik kreeg kookles en was eigenlijk verbaasd...

Vegetarische volkorenpasta

Vegetarische volkorenpasta met tomaat, groente balletjes en een frisse venkel Vegetarisch eten is steeds belangrijker. Het meeste vlees is niet zo gezond en bovendien is het heel slecht voor het klimaat! Daarnaast zijn er tegenwoordig superveel alternatieven. Je kunt vlees goed vervangen door bijvoorbeeld bonen maar in dit geval...

Vegetarische linzencurry met zoete aardappel

Een van mijn favoriete veganistische gerechten in deze curry met rode linzen. Meestal doe ik er zoete aardappel bij, maar soms pompoen en aubergine. Voor mij is het echt een bordje met kruidig comfort-eten en bovendien is het makkelijk te maken! Wat heb je nodig: Rode linzen Een grote...

Kwarkbrood maken!

Kwarkbrood is 1 van de eerste recepten die ik ben gaan bakken voor de food blogs. Meestal eet ik namelijk gezonde recepten en die worden vaker gekookt dan gebakken. Toch is kwarkbrood een lekker gezond product doordat er veel eiwitten, koolhydraten en vezels inzitten. Denk hierbij aan de basis...

Een heerlijk broodje Pulled Chicken

Een broodje pulled chicken is een lekkere lunch, maar je kunt dit ook klaarmaken voor het avondeten. Meestal kom je dit gerecht tegen bij foodtrucks of food evenementen. Dit komt doordat dit niet een recept is waar mensen snel op komen om zelf te maken. Vandaar dat ik ervoor...

Zelf verse tomatensoep maken

Ik ben eigenlijk altijd al gek geweest op soep en helemaal op eigengemaakte soep! Het is vaak makkelijk, snel klaar en ook nog eens super lekker. Ik probeer steeds iets anders uit en onlangs was verse tomatensoep aan de beurt. Vandaag deel ik dit heerlijke recept met je! Tijd...